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垃圾桶上架菜盆、公廁門口擺食材 個別外賣后廚

垃圾桶上架菜盆、公廁門口擺食材 個別外賣后廚

公廁門口擺食材，廚師不穿工作服，個別外賣后廚衛(wèi)生堪憂。美食城過道里堆滿了各種雜物，只有側(cè)身才能過去。一盆洗好的紅辣椒，放在垃圾桶上。清洗完的蔬菜直接在地上摞著放。...
國家衛(wèi)健委提示：慎吃長時間發(fā)酵的酵米面類食

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據(jù)健康中國微信公眾號消息，2020年10月5日黑龍江雞東縣發(fā)生一起因家庭聚餐食用酸湯子引發(fā)的食物中毒事件，9人食用后全部死亡?，F(xiàn)已查明致病食物是被致病菌污染的酸湯子。國家衛(wèi)...
從“吃得飽”到“吃得好”的“小康菜譜”

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一碗香軟甜糯的淮安大米飯，搭配鮮嫩咸鮮的漣水捆蹄，再伴以一盤辣味適度的淮安紅椒，這既是一份讓百姓吃飽吃好的淮揚菜譜，亦是助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的小康菜譜。 眼下正值秋...
不同顏色的雞蛋營養(yǎng)價值一樣嗎？如何挑選！

不同顏色的雞蛋營養(yǎng)價值一樣嗎？如何挑選！

雞蛋是大家餐桌上必不可少的食物，雞蛋本身含有豐富的蛋白質(zhì)，而且美味可口。目前市場上的雞蛋品種繁多，顏色多樣，面對著顏色各異的雞蛋殼，消費者不免會問：到底哪種顏色的...
中烹?yún)f(xié)發(fā)布關(guān)于制止餐飲浪費行為倡議書

中烹?yún)f(xié)發(fā)布關(guān)于制止餐飲浪費行為倡議書

各地餐飲協(xié)會、飯店協(xié)會、國家級酒家和住宿餐飲企業(yè)、餐飲外賣服務(wù)企業(yè)： 近日，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。總書記一直高度重視糧食安全，提倡厲行節(jié)約、反...